某天嘴饞好想吃水餃
打開冰箱翻看看還有什麼可以利用的剩菜
一罐泡菜和絞肉，沒有選擇...只能包泡菜水餃囉!!
轉到巷口買了手工桿製的水餃皮~~
歐拔每次都笑我~~嘴饞隨便吃就好~~何必要這麼費工^^
這句話也對啦~~
可是在外面還沒找到比我包的還好吃的泡菜餃啊
準備材料: 泡菜.豬絞肉.水餃皮.蔥.薑.鹽
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泡菜切丁拌入絞肉裡，陸續加入其他材料攪拌
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攪拌均勻，準備來包水餃囉!!
看圖就知道~~我真的不是包餃子高手~~~
剛出爐的鍋貼~~水餃好難拍，怎麼拍都白白一陀~~只好由鍋貼代打^^
外面賣的鍋貼油好像都不用錢~~所以自己在家煮當然要吃的健康點
我只加了一點油.麵粉水~~煎個15分鐘~~
濃濃泡菜味.香脆外皮..真的好好吃喔
果然自己包得吃起來才有滿滿的幸福感嘛(飽足感)~~
是不是，慢工細活的美食絕對有等待價值啦!!
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