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好久不見,大家最近過得好嗎?
歐力這陣子狀況很不穩定
一個禮拜有5天都在烙塞
吃藥.打針狀況就穩定下來,停藥後又開始拉
累積成堆的藥袋,看了很心疼又自責
今天跟大家分享膳食纖維非常足夠的肉乾作法
材料:雞胸肉(買肉時可請老闆切成丁)紅蘿蔔.芝麻
將材料用調理機or果汁機打碎
: 紅蘿蔔打成適當碎度可保留較多膳食纖維
處理後的材料
揉捏成適當大小,壓平放入烘乾機
家裡沒有烘乾機也可使用烤箱
大約4個小時就烘乾完成
第一張圖是芝麻肉乾(很像老鼠屎)^^
來看看試吃結果(錄完才發現畫面有點黑)
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