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好久不見，大家最近過得好嗎?

歐力這陣子狀況很不穩定
一個禮拜有5天都在烙塞
吃藥.打針狀況就穩定下來，停藥後又開始拉

累積成堆的藥袋，看了很心疼又自責

 

0.gif

 

021-1.JPG

 

今天跟大家分享膳食纖維非常足夠的肉乾作法

 

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材料:雞胸肉(買肉時可請老闆切成丁)紅蘿蔔.芝麻

將材料用調理機or果汁機打碎

   04.gif: 紅蘿蔔打成適當碎度可保留較多膳食纖維

 

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處理後的材料

揉捏成適當大小，壓平放入烘乾機

家裡沒有烘乾機也可使用烤箱

166.JPG

大約4個小時就烘乾完成

04.gif :烘過久，肉肉會失去韌性(不耐咬)

 

026-12.JPG 

    image025.gif 完成後的紅蘿蔔口味

image025.gif第一張圖是芝麻肉乾(很像老鼠屎)^^ 

 

image025.gif來看看試吃結果(錄完才發現畫面有點黑)

 

anigif.gif  

 

 

 

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    Ballet0910 發表在 痞客邦 留言(51) 人氣()