
夏季冷盤
偽西莎"雞肝蔬菜凍"
材料:雞肝.枸杞.青江菜+寒天(洋菜)
將洗淨過的材料直接倒入調理機打細碎

打細碎的材料,以小火煮熟(約五分鐘)

將煮熟的材料倒入保鮮盒

另起一鍋加入150cc的水,煮滾轉小火加入寒天或洋菜(約60克) 攪拌待溶解
將溶解的寒天水倒入剛煮熟的材料中(無需攪拌)
PS:不用攪拌的原因,當成品完成倒扣出來時,材料會呈現在底部,看起來美觀

冷卻10分鐘後"雞肝蔬菜凍"完成

倒入盤中看看是否凝固
一道簡單夏天冷盤成功
切成大約1餐份量的大小,好方便取用
冰至冷藏,隨時可以食用
今天那麼快喔




:終於睡著了
:我的小心肝呢
不好意思,在我八肚啦
:阿母,人家還想要
咪.饅頭麻.polarlar麻.荳姨,這樣好吃懶惰的孩子,妳們還歡迎嗎
雞肝蔬菜凍~材料費
雞肝由水餃店美麗的糖麻提供
其餘材料:青江菜+枸杞+寒天=約30元
PS:材料可隨意更換
< 雞肝主要營養成分 >
脂肪.碳水化合物.維生素A.維生素D.磷
營養價值高.適口性好.且有獨特腥味.為犬貓所喜愛喔
在上集有特別提到,肝的熱量較高
減肥的狗狗可選擇少量或由其他材料取代
<枸杞>
明目.抗衰老.養顏美容(我比較需要)


第四天更顯腫脹的鹹豬手
那天要保護的對象是金剛
結果自己被狗咬
大家的留言,我都有看到
有些朋友還遠從新竹要來探病
真的很感動
等手比較好點後,會慢慢回覆大家的留言
謝謝你們
這次由歐力拔親自上菜+代打字

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歐力家牛奶糖
關於歐力(1)


六寶加油團 敬上,,
你的手快點好啦!!~~等你手好,去找你玩!~
那麼大隻的歐力來不及拯救"小心肝"啊???? Σ(  ̄□ ̄;)
PS.好想知道好想知道....
歐力拔不能代打著述事情來龍去脈"金剛麻護犬記"????
請多保重唷 (⊙_⊙)
歐力拔也太厲害了
歐力.金剛真的有個好拔拔
金剛你好好笑耶,趁歐力在打瞌睡
把他吃光光.笑翻我了,
我說歐力,你連吃都輸金剛了耶
還是黃金b咖金剛厲害唷~
歐力麻:要好好照顧自己唷~~
加油^^快快好
不然家裡的寶貝們也會很擔心的
撫慰一下我們想看歐力和金鋼的心情
揪甘心ㄟ啦~~~
歐力麻, 那個歐力和金鋼的小動畫
好可愛哦, 哈哈哈哈哈!!!!!
歐力麻你的手腫得像"ㄤ姑"一樣大耶...好口憐喔...秀秀
醬說要啾歐力姨一下讓你快快好起來
又發現一位犬界好男人....鏘鏘~歐力拔
你遠比醬拔強,叫醬拔打字我看打蚊子還比較快咧XD
歐力麻的手真的好腫哦..看起來好痛
祝你快快康復哦^^
金鋼好可愛阿~會偷吃的小孩最聰明了,從這一段看得出來金鋼粉有潛力當神偷的拉!
這好用的食譜打包起來,回家孝敬少爺去了,三Q~
我們家就潛水很久了~(羞)
今天看到這一味,忍不住浮出來!!!
放假再來學做。ㄎㄎㄎ...
祝歐力麻的手手快快痊癒吶~
可以動手做寒天偽西莎了~應該好多了吧!!
要是我的手這樣~我一定一面做一面哭@@
祝福歐力麻麻手手快快好起來喔:)
"偽西莎"大成功捏 ^^
越來越覺得金鋼只是看起來"威"而已耶!
其實他應該是很乖很溫柔的樣子喔!
我的感覺對了嗎?
好心疼妳喔!那個傷有嚇人耶!
小心照顧別發炎囉!
祝福妳早點復原!(念力出動)
現在要小心別發炎嚕!
現在要請歐力拔多擔待一點
))))))))))))))金剛(((((((((((((
這麼大的漢草.....竟然連吉哇哇都怕
我回去會告訴饅頭....讓饅頭來集訓一下
饅頭是連大白熊都敢兇....(身為拔麻在旁邊嚇得要死)
還有三餐可以吃........饅頭開始準備她的行李嚕!
哈哈哈
歐力麻..好好休養啊
腫的那麼大
有事請歐加拔撐住
金剛和歐力協助一下唄
歐力拔也是好手藝
看起來好正點啊
果然等久就是你的
金剛這回下手真快
哈..歐力只能去邊邊哭哭了
你真滴好手藝阿
像我..
大概只能把廚房給爆炸吧~~
GGWW快來喔
我要一手抱歐力
一手抱烏龍啦~~
真的跟西莎有夠像的啦
可以拿出來賣了...
歐力看著看著會睡著唷..
怎麼這麼"古椎"壓
太老實了..呵呵呵呵
歐力麻一定要好好照顧手手壓
好了之後可以買人工皮來貼去疤還有擦維他命E..
真的有效果唷..^^
希望歐力麻麻的手手趕快好起來^O^
畢竟大米是在街上撿回家的....
看到街上可憐兮兮的流浪犬....
只有無限同情還是同情同情....
更加倍疼愛自家的寶貝狗兒
所以不惜衛護自家寶貝狗兒
金剛麻是這樣情形吧....
冰冰涼涼又健康
改天也來試試
歐力麻好手藝^^
睡美人也好可愛
這道菜打包回家囉
姨還是愛妳的....即使你有點愛吃
有點愛睡.....但饅頭姨還是愛妳的!!!
歐力麻...沒錯!饅頭雖小但膽子很大
只要不爽...誰他都可以兇....
(所以我們常常被嚇出一身汗)
下次在請饅頭表演一下--她的膽很大
饅頭說....嚴師才能出高徒....呵呵
一定會從宅男變猛男!!!
老闆 我們這邊也要來ㄧ客!!!
歐力麻~~~
怎ㄇ感覺 你ㄉ手愈來愈腫阿~~
太嚴重了吧!!
那ㄍ強盜金剛 妳要好好慰勞一下你阿木了!!
為了保護你 都變成鹹豬手~~
可憐ㄉㄚ木~~
所以說 世上只有媽媽好 有媽ㄉ孩子像ㄍ寶
今天 如果金剛沒有這ㄍ好阿木 應該會像根草啦!!!
ps:你傷口看起來還是很恐怖~~真希望早點好!
呼呼呼~
這個果凍感覺好好吃捏
我也正在想要在寶貝們的食譜裡加上枸杞耶
我們真是心有靈犀...全都通啊
哈哈哈哈XD
回覆是誰打的啊??
歐力拔打字
歐力麻口述嗎??
大牌的明星作家都是這樣滴
ㄆ ㄏㄏㄏ~
那個歐力
我要啊(伸手)
等果凍還會等到睡著
有夠可愛的啦
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
笑鼠我瞭~
據說喝鱸魚湯可以加快傷口癒合呢!
Money這陣子也都在吃高麗菜,為了幫他減輕點重量,充足的蔬菜我想是有必要的。也還好Money本來就喜歡吃蔬菜、水果,等夏天到了,他一定會很期待西瓜啦!!
今天狀況好些了嗎??
有比較消腫了嗎??
一定要注意不可以碰到濕濕的喔!!以免又發炎了~
要快快好起來喔~
每每看牠們兩有食品在眼前卻不能吃的模樣真是可愛極了^_^
沒想到金鋼的身手這麼敏捷,轉眼「偽西莎」就不見了XD
可憐的歐力沒有吃到一點屑屑喔?!
這孩子果然是過的太幸福啦!(歐力:反正拔麻還會端出來給我粗的!)
看起來寒天真是個好用的東西呢~來去市場看看....
希望歐力麻的手手快快好....
上藥很痛...但是還是要加油哦!
才會等到睡著吼
看起來很爽口
怎麼沒有滿地口水
歐力麻的傷好像還是很嚴重
要多休息不要動來動去唷
金剛怎麼一點都不金剛@@
他看起來很man耶
拉爺是那種吃不胖的狗,目前又掉到23公斤,南部的阿公要來臨檢了,少爺再不胖點,我們會被阿公念阿~~
真希望吃不胖的是我...
今天拉拔去買菜了,晚上就要用你的食譜把少爺養胖,感激不盡拉~已經來抄好次了食譜了,送個匾給你
"惠我良多"
m(-_-)m
比西莎還好吃
布丁最愛雞肝
謝謝妳營養成份提醒,好專業
祝歐力麻早日康復喔~
真開心~~
週末就來做做看
歐力麻的傷有沒有好點了
怎麼好像還很腫><
(就關心ㄟ捏!)
歐力麻傷口復原的如何呢??
今天下午本來要出門買些食材
打算幫豆皮做無鹽起司和這個偽西莎>///<
結果那個moment...下了超級無敵霹靂大的雨
老天爺不想給豆皮吃太好嗎>..<
乾脆把朵朵輪流宅配到歐力家和咪兒家
當食客~噗~
我都有認真做筆記喲>///<
最後的手真是嚇到我了>"<
祝你早日康復喲!!
這個好好粗哦.可是要用到果菜機.我就有點懶...
哈哈
我也來試試!
歐力麻你作的歐力跟金剛的動畫
真是太可愛了
好傳神喔!
你手傷成這樣還做點心
多多休息啦~
看起來好適合在夏天享用的一道菜ㄝ!
趕快抄在筆記本裡...
改天做來給我家寶貝們吃吃!!!!
^^
他還知道先睡起來再吃 XD
金剛才是真懶 ~
吃了睡才好睡 XD
剛好這周四,我們要帶弟弟去台中住院,那我順便帶拉爺去跟你換歐力,回我家代班一周好了!
跟阿公說這是挑染過的拉爺,阿公一定覺得新拉爺很帥又殺,超超超滿意那肥厚的屁屁的!(想像阿公抱著歐力的屁屁讚不絕口ing)
弟弟目前還好,只是我們周六要去泰國,怕弟弟在我們出國時出狀況,阿公會處理不來,所以先送到羅醫師那邊住院(...可以按時針灸,住院費又比新竹的便宜,弟弟看到醫生不敢耍脾氣,不會挑食,怎麼算都划算阿,哈哈哈哈)
狗狗內臟不要吃太多 維他命A吃太多也不好喔@@
不過後來懶了
又沒做了
看到歐力家的食譜
腦袋瓜子又蠢蠢欲動啦
至於身體麻
通常都是戰勝腦袋瓜子的那一方捏
看來我真的素越來越懶了
我的狗雜誌邀稿
哈囉 歐力麻 您好,我們是"我的狗"免費寵物雜誌。
在您部落格上看到您親手替歐力和金剛製做的雞肝蔬菜凍和另一篇狗狗的膠原蛋白,覺得好棒,餐色漂亮又好健康!
希望有機會能夠向您邀稿,作為vol.16『狗狗營養食譜』的單元,不知道歐力麻是否願意呢?
我們是一本免費的寵物雜誌,在各寵物店及動物醫院都有鋪書,發行至目前共15期,兩個月發行一次為雙月刊,單次發行量約65000冊。
雜誌內容多半為狗友的生活記錄分享,而單元中我們也會標註文章或照片出處的部落格格址,希望藉由雜誌讓狗友之間互動更頻繁;也可以說是一本小小的行動部落格囉!
(我的狗雜誌電子版線上閱讀與下載網址 www.dogo.com.tw)
如果您願意分享您的私房食譜,需請您提供本篇的照片原始檔案、肉凍與狗狗膠原蛋白的製作食譜(簡單的步驟),當然再請提供歐力和金剛超可愛的大頭照囉!
以上,再請與我們聯繫 amychen.dogo@gmail.com
期待您的回覆囉!非常謝謝~
我的狗編輯團隊 敬邀
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